服務熱線
86-025-87163873
-
德國蓋博7610 牛奶不溶度指數攪拌器的測定原理
發布時間： 2022-10-31 點擊次數： 1301次奶粉的不溶度指數與否首先與原材料，以及溶解度有關系，溶解度是指用奶粉與一定量的水混合后，能夠復原成均一的牛奶狀態的性能；牛奶本身是混合液，牛奶中的碳水化合物呈溶液狀態，脂肪呈乳濁液狀態，蛋白質呈膠體懸浮液狀態分散其中，不會溶于水。顆粒膨松的奶粉溶解性較好（不同批次生產奶粉存在顆粒大小、膨松度區別）。
溶解度因為受到批次，機械孔徑，奶源（而奶源又受到季節波動影響）等要素相關，因此每個批次的奶粉都會略有不同。
德國蓋博品牌的7610 牛奶不溶度指數攪拌器、不溶度指數測定器可以用于直接測定出奶粉的不溶指數，儀器測量原理如下：
將樣品加入到24℃的水中或50℃的水中，然后用特殊的攪拌器【不溶指數攪拌器】使之復原，靜止規定時間后，使一定體積的復原乳在刻度離心管中離心，去除上層液體，加入與復原溫度相同的水，使沉淀物重新懸浮，再次離心后，記錄所得沉淀物的體積。
樣品的不溶度指數等于所記錄的沉淀物體積的毫升數。并報告復原時所用水的溫度。例如：0.1mL(24℃)4.1mL(50℃)。
產品中心
Products
-
英國Delta-T 產品
-
英國Delta-T AP4植物動態氣孔計
-
德國 Funke Gerber 牛奶/冰點分析儀
-
德國Funke Gerber啤酒分析儀
-
德國Funke Gerber乳脂離心機
-
德國Funke Gerber牛奶雜質度過濾機
-
德國Funke Gerber 不溶度指數攪拌器
-
德國Funke Gerber 奶粉密度儀/奶粉密度計
-
德國Funke Gerber 菌落計數器
-
美國Spectrum手持式數字顯微鏡
-
便攜式土壤CO2快速測定儀
-
英國DELTA-T EQ3土壤水勢測量儀
-
浮游生物培養器/藻類培養器
-
美國SPECTRUM輻射計/光合有效輻射/紫外輻射/總輻射
-
Ksat土壤飽和導水率測定裝置
-
水果質地分析儀
-
日本HORIBA 便攜式多參數水質分析儀
-
氣象監測
-
便攜式土壤原位電導率/鹽度儀
-
牛奶體細胞計數儀
-
土壤分析儀器
-
采樣器
-
肉品分析
-
WatchDog土壤水分監測站
-
比色卡
-
食品分析
-
環境監測
-
植物生態儀器
-
通用儀器
-
蛋品分析設備
-
衛星定位浮標
-
氮吹儀
-
英國Delta-T SPN1太陽輻射儀
-
浮游生物培養器
-
美國Speedtech SM-5A/SM-5便攜式測深儀
-
PS-7便攜式測深儀
-
美國Organomation氮吹儀
-
啤酒酵母細胞儀
-
Iberspectro v11 葡萄牙精子密度儀
-
土壤水分監測系統
-
不溶度指數攪拌器
-
土壤動物分離漏斗
-
牛奶分析儀
-
便攜式水體葉綠素A熒光儀
-
便攜式多參數水質分析儀
-
7天孢子采樣器
-
微量點滴儀
-
顆粒物采樣器
-
便攜光學溶解氧分析儀
-
細菌微生物檢測儀
-
離子營養測定
-
Burkard產品
-
粉體粒度測試
-
光譜測量儀
-
植物葉綠素熒光儀
-
HMBX 食品細菌快速檢測儀
-
SVR電波流速儀
-
氣體檢測儀
-
輻射測量儀
-
種子檢測分析
-
啤酒飲料分析儀
-
土壤儀器
-
家禽胚胎心率測量儀
-
輻射儀
-
考種儀
-
動物監測儀
-
德國MEKU
-
昆蟲儀器
-
德國FUNKE GERBER產品